Våfflor med jäst och ägg

Jästa våfflor håller sig frasiga längre och blir mycket goda hembakta våfflor. Hemgjord våffelsmet kan du göra med torrjäst eller färsk jäst. Våfflor på jäst håller fraset längre.

Låt den sedan jäsa i kylen under dagen. Och får mer smak om smeten får kalljäsa några timmar. Våfflor med körsbärssås; Frasvåfflor med rårörda bär och . Frasiga våfflor som kan serveras med grädde och rårörda bär eller bara som de är, som en kaka till kaffet.

Smaken på våfflorna kan enkelt varieras genom. Jätte bra för ägg-allergiker, vilket jag är! Detta recept med jäst ger frasiga våfflor, som också behåller sin frasighet. Goda med vispgrädde och favoritsylt men . Lägg Våfflor med jäst i inköpslistan Lägg i inköpslistan.

Jästvåfflor tar ca min längre tid då smeten måste jäsas. Rör ut jästen med lite mjölk, rör ner resten av mjölken. Du har rätt, man äter det allt för sällan! Lättvispad grädde med jordgubbssylt är ju det bästa till, fast färska jordgubbar .

Våfflor med jäst är frasiga även sedan de kallnat. Bakpulvervåfflor bör däremot ätas nygräddade 1gram smör el.